- 제철 채소 요리 체험과 허브 음료 만들기 등 시민 참여 호응

광명시(시장 박승원)와 광명텃밭보급소는 지난 28일 농협중앙회 광명시지부 앞에서 공유농업 활성화를 위한 ‘공유농업 행복을 꽃피우다’의 첫 번째 프로그램으로 ‘직거래장터’를 운영했다.

이번 장터에서는 제철 채소를 활용한 요리법 안내와 시식, 허브 음료 만들기 등 다양한 체험 프로그램도 함께 진행해 시민들의 호응을 얻었다.

행사에 참여한 한 시민은 “싱싱한 제철 채소를 현장에서 저렴하게 구입하고,색다른 요리법도 배울 수 있어 매우 유익했다”고 말했다.

김재흥 광명텃밭보급소 대표는 “이번 직거래장터가 지역의 우수한 농산물을 합리적인 가격에 만날 수 있는 기회이자, 생산자와 소비자가 신뢰를 쌓고 소통하는 장이 되었기를 바란다”고 말했다.

한편, 광명시는 공유농업 활성화를 위한 ‘공유농업 행복을 꽃피우다’ 사업의 일환으로 팜파티 등 지역 농산물을 활용한 다양한 체험 프로그램도 이어갈 예정이다.