철산2동 누리복지협의체(위원장 이정환)는 2018년 특성화사업으로 “정성가득 영양듬뿍 사골국물 나누기”를 기획하고 2018년 4월 1차 실시하였으며 어르신들의 좋은 반응을 얻어 11월 22일 2차로 사골국물을 정성껏 끓여 독거노인, 장애인가구 20가구에 따스한 이웃사랑을 전달하였다.

이번 사골국물 나누기는 어려운 이웃에게 따뜻한 마음을 전하고자 진행되었으며 평소 독거어르신 및 중증장애인 등 저소득가정의 가정방문과 봉사활동을 통해 어르신들의 평소 식생활을 살펴보던 중 불규칙한 식습관과 간장, 고추장, 김치 등으로 한끼를 드시는 모습을 보고 영양불균형이 염려되어 기획한 사업이다.

전날저녁부터 사골에 핏물을 빼고, 새벽부터 커다란 솥에 우족과 사골을 정성들여 끓여 내면서, 뜨거운 국솥에서 계속 국물을 우려내는 작업을 하는 손이 많이 가는 작업에도 불구하고, 철산2동누리복지협의체 위원들의 정성가득한 참여를 통해 만들어진 사골국물은 이날 관내 저소득가정 20가구에 전달됐다.

사골국물을 전달받은 강○○어르신은 날씨가 추워져 몸이 아파 반찬을 만들어 먹기도 귀찮았는데 평소에 엄두도 못낼 이렇게 정성스러운 사골국물을 주어서 매우 감사하다는 말을 전했다.

이정환 누리복지협의체 위원장은 “이틀에 걸쳐 정성스럽게 준비해 준 누리복지협의체위원님들께 매우 감사드리며 작은 정성으로 끓인 사골국물로 어르신들이 영양을 챙기셔서 추운 겨울을 따뜻하게 지내시길 바란다”고 말했다

장순강 철산2동장은 “ 「사골국물 나눔 사업」으로 어르신과 저소득가정에 전달되어 건강과 즐거움을 드릴 수 있어 감사하고 정성스럽게 준비해주신 누리복지협의체에도 감사드린다”며 지역사회내 나눔 문화를 확대하고 주민들의 맞춤형 복지향상을 위해 노력하겠다“고 말했다.